仲为居中，裁为裁决，仲裁即居中裁决，是指当事人自愿将争议交由第三方审理并作出裁决，且裁决对双方均有拘束力的争议解决方式。

我们在之前的文章《再从3个GAFTA大豆标准合同文本看国际大宗粮油商品交易合同》中介绍过GAFTA（英国谷物与饲料贸易协会）的基本情况并对GAFTA的大豆标准合同文本进行了分析。下面，我们将从GAFTA仲裁申请人的角度，与大家分享GAFTA仲裁申请人较为关注的几个问题。